8 причин включити рослинне молоко в свій щоденний раціон (кухня)

Ми всі звикли до старого-доброго коров'ячого молока, яке знайомий кожному з нас з дитинства. А мигдальне, кокосове і інші новомодні види молока - це всього лише данина моді. Але чи так це?

Сьогодні ми розповімо тобі про те, чому варто включити рослинне молоко в свій щоденний раціон.

Варіантів рослинного молока дуже багато: кокосове, мигдальне, молоко з горіхів кешью, рисове і соєве молоко.

Переваги рослинного молока:

  1. Соєве молоко містить багато білка, але без цукру. Його можна спокійно пити, коли ти на дієті.
  2. У складі соєвого молока є фітоестрогени - вони покращують засвоєння кальцію.
  3. У рисовому молоці левова частка вітаміну групи В і магнію.
  4. Рисове молоко насичує енергією куди краще кави.
  5. У кокосовому молоці багато корисних вітамін, заліза і клітковини.
  6. Кокосове молоко прискорює обмін речовин.
  7. У мигдальному молоці корисні вітаміни А і Е.
  8. Мигдальне молоко відрізняється низьким вмістом жиру і калорійністю.

Тому, якщо тобі за смаковими або біологічних причин не підходить коров'яче молоко, то ти можеш сміливо переходити на рослинну. Так, зробити це можна і заради цікавого експерименту і зміни смаку.